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客家粄粽的作法 - 茶醫生的自然農園

客家粄粽 的作法 · 1、糯米、蓬萊米先洗淨泡水3至4小時，粽葉泡水至軟洗淨瀝乾備用。 · 2、糯米泡好，用研磨機磨成米漿，用米袋裝好綁緊袋口，壓乾水分。 · 3、豬肉切片狀，用 ...

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