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客家粄粽由來
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D:\wwwroot\cleverpdf-web\522572\小白米大變身— 米食文化 ...
米食由來 客家人早期生活較窮困,米食的原料大多是糯米,糯米吃後很容易有飽足感,在上菜前吃了米食 ... 粄粽 五月節(端午)常做的米食,傳統客家粽子,有甜皮及鹹皮。
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