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【媽媽做米食】北埔社區：廟埕前的黑糖糕

黑糖糕 vuˋ tong banˊ · 蓬萊米混合一點糯米，加水磨成米漿。加入黑糖粉和酵母粉，常溫發酵約1小時（表面會有點起泡）。 · 發酵後的米漿倒入模具，若要做不同 ...

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