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客家米食種類
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苗栗市觀光旅遊資訊網-美食地圖
客家 人喜歡利用不同的米磨成米漿,作成各式各樣的粄食,每逢喜事、新婚祝壽、拜神祈願要打紅粄(紅龜粿),在新年期間蒸來祭祖祀神的粄更是種類繁多,有甜粄、鹹甜粄、 ...
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