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[新竹美食]阿金姐工作坊的客家桔醬，天然果乾、手作醃漬的 ...

酸桔一向以來被客家人視為特有族群水果象徵，酸桔是竹東特有的水果，香氣濃郁、味道偏酸，不太適合鮮食，不過那份奔放明亮的酸香，用來做桔醬、香桔汁 ...

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