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「落來坐,食杯茶」路竹客來食樂客家飲食文化體驗擂茶趣 ...
講師黃慧貞教導製作客家擂茶,與會親子興緻高昂,躍躍欲試;擂茶為招待客人茶點,擂即「研磨」,以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生等多種原料以擂棍磨成粉,加入冷熱水沖泡攪拌 ...
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