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客家擂茶由來
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北埔[茶米22] -- 與擂茶相遇的N 種可能- 史小比的探險日常
(店內牆上張貼擂茶由來). 在早期,客家人因遷徙而養成勤儉的美德,當農事忙到一個階段或肚子餓又還未到用餐時間通常會喝[三生湯]也就是擂茶的原型來充飢 ...
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