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客家小炒怎麼做才好吃？內行曝「精髓2字」：才會吃爆白飯

事實上，真正的道地客家小炒是沒有豆干的，據了解，客家人傳統過年過節，會準備三牲包括雞、豬肉和魷魚來拜拜，再配上自己種的青蔥來料理，既有嚼勁又 ...

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