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客家咸雞做法
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《惠州美食》文化主题班会课设计 - 教习网
为方便烹调,适应大量生产,经客家厨师不断改良创新,创制出另一种风味的东江盐焗鸡。盐焗法成为客家菜的特色烹调法,制作出独具风味特色的“盐焗系列食品” ...
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