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客家咸雞做法
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紙包客家鹹雞/ 客家蒸鹹雞(免洗鍋的紙包料理)
網上許多食譜都是說把整隻雞蒸熟, 蒸熟後才切件, 但是雞腿的位置是特別難煮熟的。為了確保所有雞肉都能在半小時內煮熟, 而且也希望雞肉更容易入味, 我是把 ...
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「客家咸雞做法」
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