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客家咸雞做法
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客家蒸鹹雞Steamed Chicken in Hakka Style #賀年菜 ...
材料1公斤新鮮雞肉適量薑適量蔥2茶匙鹽2湯匙紹興酒 做法 :1 徹底清洗雞肉並去除內臟。將雞掛起來瀝乾水,大約30分鐘左右。2 用2茶匙鹽,2湯匙 ...
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