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客家文傳承~客家菜由來和介紹 - 大楊梅鵝莊

你知道客家菜是怎麼來的嗎？ 客家菜餚風味的形成. 客家菜，主要指客家人的飲食，因為分屬於粵菜、閩菜、贛菜，故又稱東江菜、閩西菜、贛南菜。 因為客家族群多遷徙且 ...

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