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公館鄉館南村舉辦「四炆四炒」教習會傳承客家傳統美食

苗栗縣公館鄉是傳統客庄所在，客家文化中請客都以「四炆四炒」為主，成了客家美食中代表之一，為了傳承這項客家傳統菜色，公館鄉出身的縣議員孫素娥與 ...

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