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甕窯雞｜宜蘭礁溪非凡新聞推薦美食~記憶中的台灣古早味

甕窯雞的悶烤方式為開放式，一般食客皆可從一旁觀看，但燒窯的溫度很高還必須注意安全。甕窯部分係遵古法製造並加以改良的特殊手工打造烤爐。 和鋼管雞不同的是，一個 ...

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