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宜蘭鹽烤吳郭魚
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https://books.google.com.tw/books?id=7S63AAAAQBAJ&pg=PA141&lpg=PA141&dq=%E5%AE%9C%E8%98%AD%E9%B9%BD%E7%83%A4%E5%90%B3%E9%83%AD%E9%AD%9A&source=bl&ots=Z9dIfzKW25&sig=ACfU3U3Dc8C7o7R-wKeh-6Xkw36aOAjBqw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj7j_DYyu31AhU6L6YKHcXnCAsQ6AF6BQjGAhAD
旅人的食材曆 - 第 141 頁 - Google 圖書結果
老闆徐志雄說這是用雪山的泉水滋養的魚,由於宜蘭日照不如南部,一公斤大的吳郭魚南部 ... 只要吃得好、住得好,就有好體質,簡單的清蒸、鹽烤或乾煎,就能料理出真滋味。
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