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花3天煮一條魚！台灣香魚，也能做出高檔日本料理 - 天下雜誌

他給予肯定答覆，不僅有香魚，且是我頗喜愛的香魚甘露煮。 ... 他喜歡採用宜蘭八甲漁場的養殖香魚，漁場主人黃玉明對香魚的研究頗深，能夠提供主廚各 ...

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