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宜蘭香魚甘露煮
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http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2008/fsjh952701/new.htm
幾乎全台80%的香魚都由宜蘭八甲魚場出產
宜蘭 員山鄉八甲休閒魚場最出名的就是香魚與鱘龍魚養殖,特別是香魚年產量 ... 其餘的香魚料理,還有香魚糕渣、一葉烤香魚、甘露煮香魚,香魚搭配泡菜 ...
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「宜蘭香魚甘露煮」
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香魚甘露煮化骨