基師料理:(一)棗香糯米腐皮捲食材 · 1.金棗取其外皮,加沙拉油(2:1)用果汁機攪打,成自製金棗油. · 2.圓糯米洗淨蒸熟.. · 3.金棗葉切細末,過油炸酥. · 4.新鮮金棗和金棗蜜餞 ...
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