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宜蘭菜脯做法
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【宜蘭美食】 紅樓中餐廳 - 跟著董事長遊台灣
五吃─滋粑櫻桃鴨: 主廚自製的客家滋粑,包入鴨胸肉丁與菜脯炒香的餡料,先蒸再煎,讓表皮呈現金黃色澤,咬來脆軟的口感,滋味特殊。 驚豔在地美食(宜蘭12鄉鎮料理).
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