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宜蘭私廚料理
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專訪宜蘭「穗穗念」主廚史法蘭| 串連小農作物,把米食文化 ...
由於私廚的戚風蛋糕大獲好評,開啟了穗穗念成形的契機——因為越來越多人吃了法蘭的紫米戚風,催促她再開一間專賣蛋糕的店;身為廚師,她也想在料理中多使用 ...
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