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美食特產- 宜蘭 - 旅遊王TravelKing

糕渣與卜肉是宜蘭別具特色的平民美食，更曾登上國宴餐桌招待各國貴賓。糕渣由赤肉、蝦仁剁碎後，加入雞高湯、雞油及太白粉拌勻，下鍋小火慢煮，冷卻後再切塊油炸才能吃 ...

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