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宜蘭煙燻鴨肉
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白甘蔗燻出迷人甜香登上國宴餐桌的阿萬鴨賞 - 鏡週刊
現在說到宜蘭的特產就會想到鴨賞,但在早期物質缺乏的年代,鴨賞可是高級禮品,逢年過節的大場子上不能少了它。五結就有家以古法煙燻的鴨賞,把新鮮白 ...
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