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宜蘭鴨賞 - Connettiamoci

為了長久保存鴨肉的新鮮，聰明的宜蘭人想出了將鴨肉醃製、煙燻的好方法，造就了今日 ... 謝記鴨賞強調採用正統土番鴨，以獨家香科醃漬，並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成， ...

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