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宜蘭－順德煙燻鴨胗 - Irene's 食旅．時旅

溪河池塘特別多的蘭陽平原，也因此養鴨業十分興盛，為了讓鴨肉可以存放更久，所以想出了將鴨肉醃製、煙燻的方法，演變成現今聞名的鴨賞了。到宜蘭旅遊 ...

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