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【錯誤】簡單辯識有瘦肉精的豬肉？正常會有五公分厚的肥肉

MyGoPen 諮詢宜蘭大學生物技術與動物科學系教授林榮信。林榮信表示，肉眼無法判斷豬肉是否有瘦肉精，必須經過化學萃取和儀器分析才能確定。

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