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牛奶鍋比例- 2023 - yurri.wiki

牛奶火鍋的湯底為鮮奶與魚高湯1:1的比例，而火鍋料選海鮮、雞肉等油脂較少的食材為宜，否則牛奶湯底容易混濁，另外也可利用蔬菜，如：紅蘿蔔、玉米、香菇增加湯頭的甜 ...

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