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三德刀主廚刀ptt的推薦與評價

用刀前拿磨刀棒或是定角磨刀器畫幾下，可以很久不用上磨刀石， 而且西式主廚刀刀身厚，鋼又比較有韌性，基本上不容易崩， （不容易，但還是有機會，良好的下刀角度更 ...

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