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素學星期一：植物蛋白VS動物蛋白 - Green Common

黃豆、豆腐或其他黃豆類製品均含豐富蛋白質，例如100克的豆腐(約1/3 磚)就已經有8克蛋白質，相當於1兩肉的蛋白質含量，而且亦屬完整蛋白質，可提供充足人體所需氨基酸 ...

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