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吃素會營養不良?試試營養師推薦的五種優質植物蛋白來源
黃豆因富含完整必需胺基酸的組成而被譽為「植物界肉類」,市面上常見的黃豆類製品如板豆腐(傳統豆腐)、小方豆乾都是補充黃豆蛋白質的良好來源, ...
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