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完全胺基酸
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《不可不知》蛋白質攝取過多傷健康 - 新北市藥師公會
蛋白質含有九種必需胺基酸,就稱為「完全蛋白質」,雞蛋、起司、紅肉等動物性肉品就含有完全蛋白質。 牛肉、動物肉品是蛋白質很好來源,但如果吃太多 ...
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