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宋嫂湯
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《中餐厅》林大厨的宋嫂鱼羹是这样做的,鲜到流口水
4、锅内放入适量油,倒入虾头炒出红油,然后把鱼骨和鱼头也放进去;再加入姜末提味,一定要把鱼骨和鱼头煎熟,要不煮出的汤不鲜; 2、做这道宋嫂鱼羹 ...
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