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【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析 - HUG網路超市

安格斯 牛是起源於蘇格蘭的品種，是一種黑毛+無牛角的牛，原是草飼育養方式的安格斯，在美國改以穀料飼養後，肉質變得更柔嫩多汁，也是目前美國牛中最受歡迎的品種。 因富含 ...

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