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經典卡士達醬做法| Making Classic Custard Cream - 不萊嗯的 ...

不過在法式甜點中看似舉足輕重的卡士達醬，其實起源自中世紀的英國安格斯醬( Cream Anglaise)，有興趣的人可參閱底下我另一篇文章的鏈結。 當然卡士達醬做法不僅一種， ...

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