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{Crème anglaise安格列斯醬} 做過卡士達餡的都知道 - Facebook

Crème anglaise安格列斯醬是法文英式奶油霜的意思，其實就是如圖上我們所說的，這種卡士達通常以蛋黃調製，常做為泡芙或千層派 (mille-feuille / vanilla slices) 的內 ...

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