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竹縣身障機構攜手世界麵包冠軍培養學員烘焙專長| 地方 - 中央社

香園紀念教養院督導何秋月說，烘焙過程每一個步驟，包含麵粉、奶油等食材重量與比例都需精準，起初學員無數字觀念，但在訓練後能掌握食材條配比例等， ...

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