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早餐店沙拉含反式脂肪竟標示零含量挨罰 - 蘋果日報

... 禁用反式脂肪，台北市衛生局10月於烘焙業、早餐店、咖啡店、賣場等處抽驗15件油脂類產品，結果「安佳無鹽發酵奶油」反式脂肪酸含量2.89%最高。

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