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抹茶紅豆，為什麼又叫做宇治金時？ - 小鳥- Medium

宇治金時 ，加上一點白玉，絕對是對抗熱浪的極品啊！ ... 相傳坂田金時小時候全身通紅，所以大紅豆又叫做金時豆，後來慢慢用來指稱砂糖熬煮過的紅豆。

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