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你的雪花牛不是雪花牛？營養師揭真相熱量爆表「霜降也有假」

營養師曾曉珊在「食似營養」解釋，注脂肉指的是，將原有肉品注入油脂、油脂混加食品原料（加工澱粉）或食品添加物如乳化劑、味精、增黏劑等，使外觀上油花 ...

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