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印度傳統香料-小茴香籽(孜然)Cumin seeds

在印度Cumin Seeds是一種不可獲缺而且使用度非常高的一種香料，也是調配咖哩的重要香料之一。印度人把它使用在烹調料理、 家常茴香飯(Jeera Rice)或與優格搭配飲用，會產生 ...

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