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阿拉伯上菜，解密中東餐桌｜黃筑渝 - 換日線Crossing - 天下雜誌

孜然 對大多數人來說應該並不陌生，在新疆地區，孜然也是非常重要的調味料，常用來烤羊肉；在阿拉伯地區也是一樣的用途。另外，在醫療用途上，阿拉伯人 ...

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