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手抓孜然羊排- 以草菇、紅椒、洋蔥、香菜 - 中文百科知識

1.想讓羊肉不膻，我通常用一下幾個方法：1。羊肉要清洗乾淨，焯水或者燉煮時要清除感覺血污浮沫。2.花椒水浸泡或焯水。3.多放香料比如孜然、辣椒粉或者五香粉等。3.洋蔥、 ...

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