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孜然炒雞肉
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https://books.google.com.tw/books?id=TPk2DwAAQBAJ&pg=PT518&lpg=PT518&dq=%E5%AD%9C%E7%84%B6%E7%82%92%E9%9B%9E%E8%82%89&source=bl&ots=s--mqKA2-t&sig=ACfU3U1EgFnYMXLdYuLR7WI0Y05DP8O_Zw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjh7ueQuf6BAxXQ1zQHHcn3DrkQ6AF6BQiyAhAD
川菜辣過癮2888例 - Google 圖書結果
... 炒,放泡薑片、蒜片、泡椒段、豆瓣醬炒香,加鮮湯、肉蟹同燒,烹入白糖、醋、味精調好味,下芹黃段,用水澱粉勾芡即可。 孜然炒花蟹麻辣味材料花蟹250克,青椒、紅椒各15克 ...
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