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1.將雞丁與白胡椒粉、鹽巴、米酒及蛋白混合抓醃30秒2.加入 ...

... 雞丁與白胡椒粉、鹽巴、米酒及蛋白混合抓醃30秒2.加入麵粉抓醃後再加入食用油攪拌均勻醃製1小時3.熱鍋後開大火倒入2大湯匙油，油熱後放入雞丁拌炒2分鐘4.加入蒜頭拌炒 ...

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