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傳統糖醋醃子薑 - Michelle - 瘋狂煮婦

材料: 新鮮子薑:2kg 凍開水:適量(要可浸過子薑) ⋯⋯ 醃料: 白醋:1,000ml 砂糖:800g 鹽:3茶匙 做法: 1:白醋加入砂糖,以小火煮至砂糖溶解後熄火, ...

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