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兒童食物過敏之預防及治療│臺大醫院小兒部俞欣慧 ...

研究證實牛奶或雞蛋過敏進行口服減敏治療之效果，但皮下與舌下減敏治療則缺乏實證。奶蛋過敏原經過長時間烘培可被破壞，因此牛奶或雞蛋過敏者，部分孩童仍能食用含奶蛋之烘 ...

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