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嬰兒必需胺基酸
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素食寶寶的營養夠嗎? 3階段吃素原則(下) - 健康醫療網
植物蛋白質和動物蛋白質的主要差別在於必需氨基酸的含量。身體必須靠這些必需氨基酸來提供身體組織的修復和生長,但是又無法自行合成,因此以食物之中獲取。動物蛋白質被稱 ...
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