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嫩肩牛排部位
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一圖看懂牛肉所有部位!教你做出更美味的料理 - thebeefguy
牛也有這許多不同的部位,每一個部位的價格、用途、口感都很不一樣, ... 上肩胛肉是牛身上的一大塊肉,又稱為又稱為「嫩肩里肌」就是美式賣場賣 ...
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