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Re: [心得] 好市多美國嫩肩里肌牛排- CPLife板- Disp BBS

2.用小型刀子(水果刀，陶瓷刀都可以，比較容易處理筋)，把中央的筋取下，這時肉會變兩條，如果要煎牛排，這樣就行，喜歡熟一點的朋友們，還可以在將肉片薄 ...

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