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嫩煎鮪魚
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https://news.tvbs.com.tw/local/510162
【好吃一點訣】「煎鮪魚肚」像牛排帶皮帶筋口感軟 Q
民眾:「覺得它應該是牛排,好像魚又好像牛排,可是牛排我沒有吃過這麼嫩的。」 這道看起來像是牛排的其實是黃鰭鮪魚肚,這一位餐廳老闆因為爸爸不吃牛肉 ...
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