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內容簡介

Chapter1基礎廚藝指南食材計量法火候調整基本刀工切法基本調味醬料新鮮食材挑選要領 ... 韓式糖醋肉＋Recipe 製作各種糖醋醬汁香酥炸肉香辣炸豬肉／醬香炸雞塊＋Recipe ...

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